Черника, орехи, семена. Лучшие суперфуды для поддержания здоровья в этом году

В последнее время большой популярностью стали пользоваться полезные и здоровые продукты питания, которые обладают множеством полезных и питательных свойств.

Об этом сообщает Правда РУ

Стоит включить в свой привычный рацион пищу, которая поможет укрепить иммунитет и предотвратить возникновение различных заболеваний. Вот некоторые суперпродукты, которые обязательно должны присутствовать в нашем рационе.

Семена, в частности такие как чиа, являются важным источником питательных веществ. Они богаты минералами, антиоксидантами, омега-3 и клетчаткой.

Согласно проведенным исследованиям, определенные антиоксиданты, содержащиеся в составе семян чиа, оказывают защитное воздействие на печень и сердце. Кроме того, это отличный источник фосфора, кальция и магния. Это значит, что семена помогают улучшить здоровье костей.

Чтобы улучшить состояние здоровья, можно приготовить пудинг с семенами чиа, ванилью и корицей.

Такие продукты, как кимчи или йогурт, заняли первое место, вероятно, по причине полезных свойств, которые требуются для укрепления иммунитета и обеспечения здоровья кишечника.

Питание, богатое ферментированными продуктами, увеличивает разнообразие микробиома и улучшает иммунные реакции организма. Отличным вариантом станет сливочный натуральный йогурт или же лепешки, приготовленные из кимчи.

Это небольшие плоды, которые отличаются хорошими питательными свойствами. Черника является отличным источником мощных антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами и позволяют понизить риск возникновения болезней сердца и других проблем со здоровьем.

Кроме того, содержащиеся в составе антиоксиданты важны для роста волос, укрепления ногтей и здоровья кожи. Можно готовить самые различные десерты с черникой или же есть свежие ягоды.

В 2022 году огромной популярностью будут пользоваться различные экзотические фрукты, в частности такие как асаи. Эти продукты можно добавлять в йогурты или готовить из них смузи, богатые антиоксидантами. Это поможет понизить уровень холестерина и защитить мозг от повреждений у людей более старшего возраста.

Это популярный продукт для приготовления тостов. Авокадо содержит много полезных для сердца жиров. Кроме того, этот продукт насыщен антиоксидантами и другими полезными и питательными веществами, которые помогают бороться с вредным холестерином, и повышает плотность костей.

Авокадо способствует улучшению состояния кожи, глаз и многого другого. Если вам не нравятся тосты с этим фруктом, то можно добавить его в коктейль.

Японцы пьют зелёный чай на протяжении длительного времени, и на это есть вполне веские причины. Этот напиток известен своими иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами.

Согласно проведенным исследованиям, зелёный чай может увеличить сжигание жира и повысить скорость метаболизма. Самый простой способ добавить этот напиток в свой рацион — просто выпить чашку чаю со льдом или в горячем виде.

Ореховая паста и орехи — отличный способ добавить в свой рацион клетчатку, белок и другие питательные вещества.

Фисташки богаты антиоксидантами, в том числе теми, которые способствуют обеспечению здоровья глаз и помогают защитить от болезней сердца. Отличным блюдом может стать зелёное ризотто с песто из фисташек.

Отличным вариантом злаковых культур являются амарант, лебеда, киноа. Последний известен тем, что содержит в своём составе много клетчатки и незаменимые аминокислоты. Зерна являются хорошим источником витаминов С и В6.

Стоит добавить немного киноа в свой еженедельный ужин. Отличным вариантом станет крупа, приготовленная с капустой и бататом.

Тёмная листовая зелень, в частности такая как шпинат и листовая капуста, обязательно должна присутствовать в привычном рационе питания. Шпинат и другие зелёные овощи являются отличным источником белка и флавоноидов, которые помогают предотвратить повреждения от свободных радикалов и препятствуют воспалительным процессам.

Шпинат богат витаминами А и С, снижает давление и риск возникновения болезней сердца. Отличным вариантом станет блюдо, приготовленное из шпината с фисташками и изюмом. Это очень хороший гарнир, независимо от того, что именно вы едите на ужин.

Капуста кале — ещё одна хорошая листовая зелень, которая имеет множество полезных и питательных свойств. Как и шпинат, этот продукт богат полезными флавоноидами и белком.

Кроме того, капуста кале богата витаминами А, С и К, а также это хороший источник клетчатки.


Источник: Собеседник